关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【海米】 ,即可获得海米的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“海米冬瓜是是一道美味可口菜肴，属于浙菜，制作原料主要有冬瓜和海米。此菜汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【海米】 ,即可获得海米的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：冬瓜400克、海米30克、小葱10克、姜10克、淀粉适量、味精1勺、香油1勺、盐1勺、色拉油适量。
2
将冬瓜去皮洗净，切成2厘米见方的小块。
3
海米倒入碗中，用热水浸泡10分钟。
4
然后捞出沥干，装盘备用。
5
小葱切葱花。
6
姜切末。
7
锅中加入少许油，油温烧至5成热后，用葱姜炝锅。
8
将冬瓜倒入锅中，再倒入海米，翻炒均匀。
9
再调入少许味精，炒匀后再加入适量清水。
10
调入盐，焖至熟透。
11
最后用提前制作好的水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
