烧椒皮蛋

据说，食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

板栗南瓜是家常菜，特别的软糯，样子也非常的可爱乖巧。受到大家的喜欢。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。

脆皮烤肉是一道菜品，制作原料主要是五花肉。此菜是北欧传统的圣诞节晚餐主菜。烤肉皮香脆，肉软嫩，汤汁味浓，配以酸甜的苹果和果酱，更能开胃增加食欲。

海鲈鱼还富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这两种物质对于预防血脂异常以及心血管病有着一定的帮助

很适合正在长身体的少年儿童食用，它其中含有多种维生素，可以帮助促进人体生长发育，还能增强体质，起到健脑的功效.

随着人民生活水平的不断改善，消费者对安全优质的畜禽产品需求 逐年增加。鸽肉味道鲜美，高蛋白质低脂肪，矿物元素含量丰富，氨基酸组成平衡，易被人体消化吸收，民间素有" 一鸽胜九鸡" 一鸽胜九鸡" 的说法

虎皮辣椒是一道制作简单，食材简易的家常美食，香辣爽口，色香味俱全。

虎皮辣椒是一道制作简单，食材简易的家常美食，香辣爽口，色香味俱全。

松花蛋也叫皮蛋，是以鸭蛋为原料，利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体，腌制加工而成的食品，因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。

甜椒是茄科辣椒属辣椒的一个变种，是原产南美洲秘鲁及中美洲墨西哥一带的辣椒，经改良选拔后育成的品种，分布于中国大陆的南北各地，属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。 甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。

生菜洗净摘好，蒜切末。||锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺。||烧开后淋在生菜上即可。

剁椒熏肉蒸芋头是一道色香味俱全的传统名菜，芋头营养丰富，含有大量的淀粉，矿物质和维生素，配上熏肉，剁椒，上锅蒸一蒸，绵软香糯又下饭。

珍珠菇烩西葫芦是一款由西葫芦、珍珠菇、红椒等原料制成的菜品，珍珠菇含有粗蛋白、脂肪、和人体所必须的其它各种氨基酸。西葫芦本身有甜味，珍珠菇已吸收蚝油鲜咸味，不需要太多调料，也可以让味道更鲜美，而且营养丰富。

豆花泥鳅是一道用豆花和泥鳅作为主料制作而成的菜肴，加入了姜蒜、香菜、泡椒等作为配料，鲜香入味！

兔肉洗去血水沥干，加入姜片、盐、生抽、白酒、青花椒、鸡蛋清、淀粉腌制30分钟。||油温烧至7成热，放入兔肉爆炒。||锅中留底油，放入青花椒、蒜粒、豆瓣酱小火炒出红油，放入仔姜丝、小米椒翻炒1分钟，倒入适量清水熬煮10分钟，加入兔肉小火熬煮10分钟。||油温烧至7成热，将烧好的热油淋在杭椒粒上即可。

蒜切末，姜切片，小米椒、青尖椒切圈，金针菇洗净；||将金针菇、肥牛焯熟捞出；||锅中放油，放入姜片蒜末、辣椒酱进行翻炒，加入高汤、料酒煮开；||筛滤掉锅内的料渣，放入肥牛片，盐、白糖拌匀，然后淋上白醋关火，将肥牛与汤汁倒入盘中，撒上青红椒圈，烧热油淋在青红椒圈上即可。

1.金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片;2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片炒香，放入芹菜、金针菇炒至断生，放入红椒丝继续翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺即可。

1.虾仁洗净，青瓜洗净，切小块。胡萝卜切小块，红椒切菱形块。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的虾仁，炒至虾仁变色后盛出待用。3.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜炒至断生，放入青瓜、红椒、虾仁翻炒半分钟，加盐鸡精即可。

粉丝放入温水中泡软，鸭血切块；酸菜切丝，泡椒、泡姜切碎；姜蒜切末，香菜切段。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香，放入酸菜炒半分钟，倒入适量清水煮开。||放入鸭血煮2分钟，放入粉丝煮熟，放入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克拌匀，盛出后撒上香菜即可。