关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【龙须菜】 ,即可获得龙须菜的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“龙须菜为江蓠科植物江蓠的藻体。具有软坚化痰，清热利水的功效，有一定的药用价值，经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等代谢疾病以及起到降血脂、降胆固醇等作用。”
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食材：龙须菜150克，胡萝卜半根，香菜2根，小葱2根，小米椒3根，大蒜3瓣、生抽1汤匙，辣椒油半汤匙，白糖半茶匙，盐1茶匙。
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胡萝卜切丝。
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红辣椒切圈。
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香菜切碎。
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蒜切末。
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小葱切葱花。
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龙须菜用冷水清洗干净，再用凉开水清洗一次。
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取碗装龙须菜，放蒜末、葱花、香菜、糖、盐、辣椒油、红辣椒圈、生抽。
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搅拌均匀，装盘，最后放点胡萝卜丝即可。
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