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火腿丝瓜

火腿丝瓜是一道家常菜。

火腿丝瓜食材明细

主要食材
辅助食材

火腿丝瓜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    火腿丝瓜做法步骤:1 食材: 火腿100克、丝瓜300克、大蒜3瓣。 辅料: 油适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺。
  • 步骤step

    2

    火腿丝瓜做法步骤:2 火腿切成细丝。
  • 步骤step

    3

    火腿丝瓜做法步骤:3 丝瓜去皮后切滚刀块。
  • 步骤step

    4

    火腿丝瓜做法步骤:4 蒜切粒。
  • 步骤step

    5

    火腿丝瓜做法步骤:5 大葱切片。
  • 步骤step

    6

    火腿丝瓜做法步骤:6 炒锅油温6成热,下入蒜 大葱,倒入火腿丝爆香,加入丝瓜翻炒至断生。
  • 步骤step

    7

    火腿丝瓜做法步骤:7 调入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺,炒匀即可出锅。
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