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“黄花菜加五花肉，一起烧来居然会那么好吃，超级下饭，五花肉肥而不腻，黄花菜吸足了五花肉的香气，毫不夸张的说，比五花肉更好吃，很推荐大家尝试哦！”
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准备材料：五花肉200克、水发黄花菜50克、姜1块、小葱1根、油适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙。
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五花肉切小块备用 。
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黄花菜洗净切段备用。
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姜切片。
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小葱切葱花。
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起锅倒油，油热加入姜片炒香，再放入五花肉翻炒出油，放生抽、老抽、白糖翻炒至上色，加入适量清水。
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然后大火烧开转中火烧8分钟。
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接着放入干黄花菜转小火烧煮15分钟。
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接下来加入盐调味大火收汁。
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最后撒上葱花即可。
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