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椰子炖骨头汤

骨头汤除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

椰子炖骨头汤食材明细

主要食材
辅助食材

椰子炖骨头汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    椰子炖骨头汤做法步骤:1 食材:猪骨头500克,椰子肉200克,姜3克,枸杞2克,红枣2颗,小葱2根 调味料:盐2克,料酒2克
  • 步骤step

    2

    椰子炖骨头汤做法步骤:2 椰子肉切条。
  • 步骤step

    3

    椰子炖骨头汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    椰子炖骨头汤做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    椰子炖骨头汤做法步骤:5 清水中放入料酒、猪骨头,煮10分钟,捞出。
  • 步骤step

    6

    椰子炖骨头汤做法步骤:6 砂锅中放入猪骨头、姜片、1升清水,炖煮1小时。
  • 步骤step

    7

    椰子炖骨头汤做法步骤:7 加入椰子肉、枸杞、红枣、盐,再继续炖煮40分钟。
  • 步骤step

    8

    椰子炖骨头汤做法步骤:8 盛出,撒葱花。
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