关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【海藻】 ,即可获得海藻的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“海藻营养价值很高，含有钠、钾、铁、钙等多种矿物元素。”
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食材：海藻100克，鸡蛋2个，姜1克，花椒1克，小葱2根。调味料：食用油4克，盐1克，白胡椒粉1克。
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海藻用清水涮洗2次，备用。
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姜切末。
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小葱切葱花。
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鸡蛋打散。
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热锅倒油，油温6成热时，下鸡蛋液，炒散，加姜、花椒，炒香，倒入500毫升清水，煮沸，放盐、白胡椒粉、海藻。
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再次煮沸，盛出撒葱花即可。
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