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“红豆山药粥是一道家常菜，主料是红豆山药，配料是大米，经过焖煮而成。”
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1
主料：山药200克、红豆10克。
辅料：大米50克。
2
大米用清水浸泡30分钟。
3
红豆用清水浸泡5小时。
4
山药去皮，切滚刀块，放入清水中，浸泡10分钟。
5
将大米放入砂锅中。
6
加入红豆和山药，盖上盖子，煮沸后，中火焖煮30分钟。
焖煮30分钟即可。
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