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茭白炒木耳
茭白炒木耳
“
茭白炒木耳是用茭白和木耳制作而成的一道家常菜，其味道鲜美可口。
”
茭白炒木耳食材明细
主要食材
茭白
200克
黑木耳
50克
辅助食材
大蒜
3瓣
生姜
1小块
茭白炒木耳的做法步骤
步骤
step
1
准备食材：茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。
步骤
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2
将茭白切片。
步骤
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3
大蒜切片。
步骤
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4
姜切末。
步骤
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5
锅中倒入适量食用油烧热，下蒜片、姜末爆香。
步骤
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6
再倒入茭白，翻炒均匀。
步骤
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7
倒入木耳，用大火继续翻炒。
步骤
step
8
放2克盐，2克白糖。
步骤
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9
搅拌均匀，出锅装盘即可。
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