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“巧克力马芬是一种加入了巧克力的特色甜点，带着浓郁的奶香味，还有巧克力的芳香，非常好吃。”
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准备食材：低筋粉80克、黄油60克、鸡蛋1个、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、细砂糖40克。
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将黑巧克力切碎，放入碗中。
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将黄油放在盆中，用热水软化。
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软化的黄油倒入碗中，加入鸡蛋，放糖，打发至颜色发白，体积变大。
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然后加入牛奶，稍微搅拌一下后，筛入可可粉、低筋粉、泡打粉。
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用刮刀拌匀，搅拌成浓稠细腻的面糊。
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然后继续加入巧克力碎，稍微拌匀即可。
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将面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，注意8分满即可。
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并在表面加上巧克力碎作为装饰。
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最后放入预热好的烤箱，用180度烤20-25分钟即可。
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