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煎辣椒的做法
煎辣椒的做法
“
煎辣椒是一道以油、青椒等为主要食材制作的美食,这道菜制作方法简单,口感咸香,是新手也可以做的一道菜。
”
煎辣椒的做法食材明细
主要食材
青椒
6个
辅助食材
大蒜
1瓣
煎辣椒的做法的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。
步骤
step
2
青椒洗净去籽,切成2段,大蒜切末备用。
步骤
step
3
碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺,来调酱汁。
步骤
step
4
锅中加入适量油,放入青椒改小火煎制,煎至两面微焦后捞出。
步骤
step
5
锅中加入适量油,放入蒜末炒香,放入青椒翻炒10秒倒入酱汁。
步骤
step
6
放入盐2勺炒匀后即可出锅。
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