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“苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。”
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准备食材：苹果1个、手抓饼皮2张、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、黄油20克、白砂糖15克。
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手抓饼皮一张切均匀长条。
3
一张放入圆形烤盘中。
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苹果去皮去核，切小丁。
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玉米淀粉加少许清水拌匀成水淀粉。
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炒锅中放入黄油，加热至融化。
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加入苹果丁、白砂糖炒软。
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倒入水淀粉翻炒几下。
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关火，将炒好的苹果丁倒入圆形烤盘中。
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将切好的长条饼皮，呈十字交叉状一条一条铺上去。
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放入烤箱中，上层150度，下层180度。
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烤20分钟即可。
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