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素炒海茸丝

“南极海茸中含有丰富的铁质，多食用海茸是女性补血的好选择。”

素炒海茸丝食材明细

主要食材

海茸丝20克
豆芽10克

辅助食材

生姜1块

素炒海茸丝的做法步骤

步骤step
1
所需食材：海茸丝20克，豆芽10克，生姜1小块。所需调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，醋1汤匙。
步骤step
2
锅中热水煮开，下海茸丝，汆熟后捞出过凉水。
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3
豆芽洗净。
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4
姜切末。
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5
炒锅热油，放姜末，下豆芽爆炒，加盐炒匀，捞出。
步骤step
6
再起油锅，下海茸翻炒，倒入豆芽，调入生抽、醋炒匀即可。

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