阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“每天为吃什么菜非常纠结，中午洗好的鸡胗还在保鲜里没吃，那就干脆做一道香爆鸡胗吧，原来味道还是不错的哟，特点就是脆嫩滑润，鲜香爽口。”
1
准备食材：鸡胗125克、甜笋30克、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、尖椒1个、香辣酱1茶匙。
2
鸡胗洗净切条。
3
小米椒切圈。
4
蒜切片。
5
姜切片。
6
甜笋洗净切片。
7
尖椒切片。
8
锅中烧热水，倒入鸡胗焯水2分钟，捞出备用。
9
起锅倒油，油热后加入蒜、姜、小米辣爆香。
10
然后加入鸡胗、尖椒、甜笋、香辣酱翻炒3分钟。
11
最后加入盐调味即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
