关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【猪大肠】 ,即可获得猪大肠的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“大肠含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【猪大肠】 ,即可获得猪大肠的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
食材：猪大肠200克、尖椒100克
配料：姜1小块、蒜5瓣、料酒1勺、酱油1勺、鸡精1勺、盐1勺、食用油10克
2
姜切末。
3
蒜切末。
4
猪大肠洗净，切成小块。
5
锅中倒油，油温5成热，下姜、蒜爆香。
6
倒入猪大肠，翻炒片刻，再烹入料酒、酱油。
7
倒入尖椒，继续用大火翻炒。
8
加少许开水，盖上锅盖，用中火焖2分钟。
9
最后加1勺盐和1勺鸡精调味，用大火收汁。
10
出锅装盘即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
