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豆沙粽

粽子是国内比较流行的一种食物,主要是用糯米制作而成。

豆沙粽食材明细

主要食材
辅助食材

豆沙粽的做法步骤

  • 步骤step

    1

    豆沙粽做法步骤:1 主料:糯米150克。 辅料:豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。
  • 步骤step

    2

    豆沙粽做法步骤:2 糯米提前泡1个小时。
  • 步骤step

    3

    豆沙粽做法步骤:3 豆沙分成每个10克的圆球。
  • 步骤step

    4

    豆沙粽做法步骤:4 粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。
  • 步骤step

    5

    豆沙粽做法步骤:5 在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
  • 步骤step

    6

    豆沙粽做法步骤:6 放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。
  • 步骤step

    7

    豆沙粽做法步骤:7 最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。
  • 步骤step

    8

    豆沙粽做法步骤:8 用粽绳系紧。
  • 步骤step

    9

    豆沙粽做法步骤:9 放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。
  • 步骤step

    10

    豆沙粽做法步骤:10 入锅煮30分钟即可。
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