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“焖饭以香芋、胡萝卜、大米为原料，焖煮而成，味道鲜美，营养丰富，食之有化痰止咳，解毒，消食，养胃，通便，亮发等功效。”
1
食材：香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。
调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克。
2
香芋切小块。
3
胡萝卜切小块。
4
大米洗净。
5
热锅倒油，油温5成热时，下香芋、胡萝卜，炒匀。
6
加入大米、盐、生抽，翻炒均匀。
7
倒入电饭锅内，加水与香芋胡萝卜表面齐平。按下煮饭键煮熟即可。
8
盛出。
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