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清蒸萝卜

清蒸萝卜是一道口感清爽的菜肴,萝卜具有健脾养胃的作用,营养健康。

清蒸萝卜食材明细

主要食材
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清蒸萝卜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清蒸萝卜做法步骤:1 食材:白萝卜300克、芹菜适量,泡椒1个。辅料:淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺、食用油适量。
  • 步骤step

    2

    清蒸萝卜做法步骤:2 白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片,装入盘中备用。
  • 步骤step

    3

    清蒸萝卜做法步骤:3 芹菜切末。
  • 步骤step

    4

    清蒸萝卜做法步骤:4 泡椒切粒。
  • 步骤step

    5

    清蒸萝卜做法步骤:5 淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。
  • 步骤step

    6

    清蒸萝卜做法步骤:6 将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟。
  • 步骤step

    7

    清蒸萝卜做法步骤:7 撒入芹菜末和泡椒粒。
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    8

    清蒸萝卜做法步骤:8 起锅热油,调入半勺酱油、蚝油1勺、倒入水淀粉,做成酱汁。
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    9

    清蒸萝卜做法步骤:9 把酱汁浇在萝卜表面即可。
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