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“枣泥大米卷是一道用大米粉、枣泥、白糖制作而成的小吃，香甜可口，还带着枣香，具有补中益气、健脾养胃的作用。”
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准备食材：大米粉100克、淀粉25克、水150克、白糖20克、玉米油20克、枣泥140克、糯米粉适量。
2
将大米粉和淀粉过筛到盆中，加入白砂糖搅拌均匀。
3
然后加入玉米油和水，揉成面团。
4
放入蒸锅蒸熟后用刮刀取出。
5
在桌面上撒一些糯米粉，并把面团揉紧实，再平展开。
6
按条状放上枣泥，卷起面饼。
7
在案板上滚成圆柱形，切成小段即可。
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