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豆腐慕斯蛋糕做法
豆腐慕斯蛋糕做法
“
慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。豆腐慕斯蛋糕是一款没有加糖的甜点,口感比较接近原味,人人都可以吃!
”
豆腐慕斯蛋糕做法食材明细
主要食材
豆腐
40克
香蕉
1个
辅助食材
牛奶
20毫升
奶酪
30克
吉利丁片
20克
豆腐慕斯蛋糕做法的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:豆腐40克、香蕉1个、牛奶20毫升、奶酪30克、吉利丁10克。
步骤
step
2
豆腐洗净切成小块。
步骤
step
3
将豆腐放入水中,大火煮2分钟,沥干水分,放入搅拌机。
步骤
step
4
香蕉切成小块,放入搅拌机。
步骤
step
5
将豆腐和香蕉搅打成泥。
步骤
step
6
吉利丁放入冷水中泡软,牛奶液倒入香蕉豆腐泥中,搅拌至混合均匀。
步骤
step
7
将奶酪隔热水搅拌至细滑,奶酪液与以上液体混合。
步骤
step
8
放入冰箱冷藏4小时以上。
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