火锅底料介绍_火锅底料的功效与作用_火锅底料的营养价值_火锅底料搭配禁忌 - 阅品美食

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: 火锅底料; 别名：火锅料,锅底

火锅底料做法大全火锅底料搭配宜忌火锅底料营养功效

火锅底料的介绍

制作火锅底料用到的原料有，牛油，清油，猪油，鸡油，葱姜蒜，豆豉，冰糖，各种香料，豆瓣酱，滋粑辣椒。网上有很多火锅底料的做法，制作方法大同小异，但是每个材料的份量要求需要注意控制。

火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。

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清汤火锅底料

清汤火锅底料

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