关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【榴莲壳】 ,即可获得榴莲壳的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。”
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食材：榴莲壳1份，鸡1只，姜1块，大葱1段，枸杞10克。
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榴莲壳去除坚硬外壳。
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姜切片。
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鸡剁成小块。
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入沸水焯去血沫捞出。
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将鸡、榴莲壳，姜片，放入砂锅中炖50分钟。
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放入枸杞，盐，鸡精即可。
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