关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【小龙虾】 ,即可获得小龙虾的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“香辣小龙虾是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【小龙虾】 ,即可获得小龙虾的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：小龙虾200克、油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、啤酒1罐、小龙虾香料包1包、大蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、鸡精1茶匙、白芝麻5克。
2
小龙虾洗净剪去虾头，抽去虾线。
3
黄瓜切条。
4
姜切片。
5
蒜切片。
6
小米椒切圈。
7
起锅倒油，油温6成热放入龙虾，捞出控油。
8
然后另起锅倒油，油热放入大蒜、姜、小米椒爆香。
9
接着放入小龙虾煸炒3分钟。
10
然后加入小龙虾香料包，盐、鸡精，再倒入啤酒烧开焖煮20分钟。
11
接着倒入黄瓜继续焖煮10分钟。
12
最后大火收汁，撒上白芝麻即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
