阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
汤羹
>
清炖鸡
清炖鸡
“
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
”
清炖鸡食材明细
主要食材
鸡肉
500克
菠萝蜜
100克
辅助食材
生姜
1块
葱白
1段
枸杞
2克
料酒
1勺
清炖鸡的做法步骤
步骤
step
1
鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺
步骤
step
2
姜切片。
步骤
step
3
葱切段。
步骤
step
4
鸡肉剁成小块。
步骤
step
5
锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干。
步骤
step
6
准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入葱段、姜片,加入清水适量,中火炖50分钟。
步骤
step
7
最后放入一勺盐、2克枸杞。
步骤
step
8
搅拌均匀即可出锅。
菠萝蜜菜谱大全 +
菠萝蜜的做法
菠萝蜜怎么吃
菠萝蜜炖鸡
菠萝蜜炖鸡
鸡肉菜谱大全 +
鸡肉的做法
当归田七炖鸡
云吞竹丝鸡
景颇鬼鸡
辣子鸡的做法
辣子鸡块
清炖鸡汤
口蘑炖鸡的做法
清炖鸡汤
更多 +
热门食材
酸菜
海带
小葱
蘑菇
花生
肉馅
大枣
龙骨
菠菜
红枣
洋葱
平菇
猪蹄
香菜
冬瓜
番茄
瘦肉
梨
虾皮
鱼头
黄瓜
西兰花
丝瓜
金针菇
更多 +
热门家常菜
鲫鱼汤
苹果鸡丁
红烧鸡翅根
干锅辣白菜
丝瓜炒鸡丁
琉璃茄子
尖椒炒鸡腿
酸辣炒宽粉
饼干
西施豆腐
香菜炒蚕蛹
杂菇鲫鱼汤
大米蒸藕
芥菜汤
乌冬杂酱面
清炖排骨
酸梅汤
羊肉丸子汤