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梅干菜花生米
梅干菜花生米
“
梅干菜花生米是一道下饭菜,主料为花生米和梅干菜,非常适宜作为饭前开胃的菜品。
”
梅干菜花生米食材明细
主要食材
花生米
400克
梅干菜
30克
辅助食材
食用油
5克
梅干菜花生米的做法步骤
步骤
step
1
食材:花生米400克、梅干菜30克。 调料:食用油5克、盐2克。
步骤
step
2
梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。
步骤
step
3
花生米用清水浸泡1小时,捞出沥干。
步骤
step
4
热锅倒油,油温4成热时,下花生米,小火炒酥,加梅干菜、盐,慢慢炒至花生米变色。
步骤
step
5
迅速盛出,放凉即可。
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