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口蘑蚕豆
口蘑蚕豆
“
主要有口蘑和蚕豆进行炒制的菜肴。
”
口蘑蚕豆食材明细
主要食材
口蘑
100克
蚕豆
150克
辅助食材
小米椒
3个
酸菜
50克
口蘑蚕豆的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:口蘑100克,去皮蚕豆150克,盐1茶匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,油适量,小米辣3个,酸菜50克。
步骤
step
2
口蘑切片。
步骤
step
3
小米椒切圈。
步骤
step
4
酸菜切段。
步骤
step
5
起锅倒油,油热放入口蘑片翻炒2分钟,再加入蚕豆、酸菜继续煸炒2分钟。
步骤
step
6
然后加入小米椒、盐、糖、生抽翻炒均匀即可。
步骤
step
7
起锅装盘。
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