“方便面是生活中比较常见的一道速食,常见的做法是泡方便面,其实方便面也可以炒着吃,炒方便面里面可以加入多种配料,味道丰富。”
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准备食材:方便面100克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、黄瓜30克、洋葱20克、葱花10克、方便面调料1包。2
锅中放入适量水烧开,放入方便面煮至7成熟,然后捞出过凉水沥干。3
鸡蛋放入碗中打散,锅中放入食用油,放入鸡蛋液,快速炒散。4
锅中放入胡萝丝、洋葱丝、黄瓜丝炒至断生。5
加入方便面,翻炒均匀。6
再加入调料包,翻炒均匀。7
生抽半勺,翻炒均匀后即可出锅,最后撒上葱花即可。