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红糖馒头

红糖馒头,是由中粉、全麦粉、红糖等制作而成的一种馒头。性温,含丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,更加的容易被人体消化和吸收,是养生健康早点之一。

红糖馒头食材明细

主要食材
辅助食材

红糖馒头的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红糖馒头做法步骤:1 食材:面粉250克、红糖1块、酵母粉5克、泡打粉3克
  • 步骤step

    2

    红糖馒头做法步骤:2 面粉中加入酵母粉、泡打粉搅拌均匀;
  • 步骤step

    3

    红糖馒头做法步骤:3 加水搅拌,然后揉成面团,放在碗中盖上盖子醒面;
  • 步骤step

    4

    红糖馒头做法步骤:4 将红糖切成细末;
  • 步骤step

    5

    红糖馒头做法步骤:5 砧板上撒一层面粉,把醒好的面团擀开;
  • 步骤step

    6

    红糖馒头做法步骤:6 撒上红糖,继续揉搓面团将红糖与面粉揉均匀,搓成条状;
  • 步骤step

    7

    红糖馒头做法步骤:7 把面团切成均匀的小块,放到蒸笼里;
  • 步骤step

    8

    红糖馒头做法步骤:8 锅中加水,放上蒸笼,蒸15分钟左右即可;
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