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香煎沙巴鱼
香煎沙巴鱼
“
这是一道以巴沙鱼为主要原料,精心煎制而成的家常美食。
”
香煎沙巴鱼食材明细
主要食材
巴沙鱼
150克
辅助食材
生菜
1片
胡椒粉
1克
料酒
1汤匙
蚝油
1汤匙
香煎沙巴鱼的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:巴沙鱼150克,生菜1片。所需调料:胡椒粉1克,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙。
步骤
step
2
沙巴鱼抹上蚝油,加入料酒,生抽,胡椒粉,抹匀。
步骤
step
3
加入黑椒酱拌匀,腌制20分钟。
步骤
step
4
平底锅刷油,放入沙巴鱼,煎至两面金黄。
步骤
step
5
盘里铺上生菜,放入沙巴鱼即可。
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