关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【鲮鱼】 ,即可获得鲮鱼的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“鲮鱼主要分布在深海内,具有以下功效:第一种,鲮鱼中含有大量的钙质。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【鲮鱼】 ,即可获得鲮鱼的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：鲮鱼200克、油适量、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、青尖椒20克、红尖椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、泡椒10克、食盐1茶匙。
2
鲮鱼洗净打上花刀
3
青尖椒切圈。
4
红尖椒切圈。
5
小葱切葱花。
6
姜切丝。
7
蒜切片。
8
泡椒切段。
9
首先锅内倒油，油温6成热，放入鲮鱼煎至两面微黄，盛出备用。
10
然后另起锅烧油，放入姜、蒜、泡椒、豆瓣酱炒出香味，再加入适量清水，加入蚝油、生抽、白糖、食盐调味。
11
接着等锅中烧沸，将鲮鱼放入锅中，转中火焖煮15分钟。
12
接下来倒入青红尖椒继续煮至断生。
13
最后大火收汁，倒入盘中，淋入汤汁，撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序