关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【茼蒿】 ,即可获得茼蒿的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“凉拌耗油茼蒿是一道家常菜。”
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食材：茼蒿250克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、圣女果100克。调味料：香油2克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精1克。
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茼蒿切段。
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大蒜切末。
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小米椒切小圈。
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小葱切葱花。
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圣女果对半切开。
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锅中放水烧沸，放入茼蒿焯烫30秒，捞出，沥干水分。
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大碗中放入茼蒿、蒜末、小米椒圈、葱花、香油、盐、蚝油、生抽、鸡精，搅拌均匀。
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再将拌好的茼蒿倒在盘中，盘中放上圣女果摆盘。
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