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海参跑蛋
海参跑蛋
“
这道海参跑蛋就来自空气翻炸锅,海参有许多功效,可提高记忆力,防止动脉硬化,抗肿瘤等,海参跑蛋老少皆宜。
”
海参跑蛋食材明细
主要食材
海参
150克
鸡蛋
3个
辅助食材
大葱
1段
红椒
10克
海参跑蛋的做法步骤
步骤
step
1
主要材料:海参150克、鸡蛋3个、大葱1段、油适量、盐1茶匙、红椒10克。
步骤
step
2
海参用清水清洗,切条备用。
步骤
step
3
大葱切片。
步骤
step
4
红椒切小块。
步骤
step
5
鸡蛋打入碗中,放入少许盐、搅拌均匀备用。
步骤
step
6
锅中倒油,油热倒入鸡蛋液,煎至定型炒散,盛出备用。
步骤
step
7
另起锅中倒油,油热加入大葱白炒香。
步骤
step
8
然后放入鸡蛋、海参、红椒炒匀。
步骤
step
9
最后放入少许盐调味即可。
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