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“这天热的，周末早上赖在床上就是不爱起，直至感到肚子饿的有点打颤。 没胃口，不想吃，但又饿。 索性，再加点昨晚吃剩的腊肠，来一碗腊味海鲜粥。 一碗粥，再配上油条那是极好的，如果你家中也有剩米饭，不妨也试试将它煮成粥来消灭。”
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主要材料：腊肠20克、海参150克、虾干10克、米饭1碗、盐1茶匙、姜1块、小白菜30克。
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海参用清水清洗。
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腊肠洗净切圈。
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姜切丝。
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小白菜切丝。
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虾干用清水浸净10分钟备用。
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砂锅中倒入米饭、腊肠，加适量水，大火煮开，转小火煲30分钟。
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然后加入虾、姜、白菜、海参煲10分钟。
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最后加入盐调味即可。
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