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“黄桃果冻是由黄桃制成的特色美食，食之具有通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。”
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食材：黄桃肉100克、黄桃水50克、冰粉粉100克、柠檬半个、清水500克。
调味料：绵白糖25克。
2
柠檬榨汁备用。
3
黄桃肉切碎。
4
锅中倒入黄桃汁，加清水500克、绵白糖、柠檬汁，加热至水微沸状态。倒入冰粉粉，迅速搅拌至冰粉粉完全融化。
5
将搅拌好的黄桃冰粉汁倒入杯碗里，冷却后，冷藏一晚即可。
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