阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
热菜
>
蒜苗炒羊肉
蒜苗炒羊肉
“
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
”
蒜苗炒羊肉食材明细
主要食材
羊肉
300克
辅助食材
蒜苗
10根
生姜
2克
大葱
20克
蒜苗炒羊肉的做法步骤
步骤
step
1
食材:羊肉300克、蒜苗10根、姜2克、大葱20克。 调味料:食用油10克、料酒3克、盐2克、生抽2克、孜然粉2克。
步骤
step
2
羊肉切薄片、加料酒、1克盐、孜然粉、抓匀、腌制15分钟。
步骤
step
3
蒜苗切段、大葱切片、姜切丝。
步骤
step
4
热锅倒油、油温6成热时、下羊肉、炒散。
步骤
step
5
加葱、姜、蒜苗、生抽、1克盐、快炒1分钟即可。
羊肉菜谱大全 +
羊肉的做法
羊肉丸子汤
闽烧羊肉
羊肉炖萝卜
黄焖羊肉
白萝卜炖羊肉的做法
咸竹笋红烧肉
羊肉孜然炒米饭
榴莲壳炖羊肉
更多 +
热门食材
香芹
土豆
黄豆芽
小葱
洋葱
番茄
草鱼
芝麻
茄子
荷兰豆
冬瓜
瘦肉
牛腩
蘑菇
红萝卜
小白菜
牛肉
芦笋
平菇
腊肉
五花肉
豌豆
绿豆芽
西红柿
更多 +
热门家常菜
苹果鸡丁
黄瓜拌河虾
虎皮尖椒
芝麻粥
麻辣肥肠鱼
鸳鸯酥
酸梅汤
洋葱粥
大米蒸藕
鲫鱼汤
羊肉丸子汤
拨丝土豆
猪肉烩饭
干锅辣白菜
素炒珍珠菇
煎荷包蛋
客家酿豆腐
鸡蛋圆白菜