关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【肉皮】 ,即可获得肉皮的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“尖椒炒肉皮，口感绵软，Q弹，味道香辣可口，十分下饭。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【肉皮】 ,即可获得肉皮的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3个。调料：大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、食盐1勺、白糖1勺、食用油适量。
2
锅中倒入适量清水，放入肉皮煮熟，捞出后放入凉水中冷却。
3
再把肉皮切丝。
4
将小米辣切碎。
5
大蒜切成末。
6
尖椒切成丝。
7
锅中倒油烧热，放入大蒜末、小米椒爆香，再放入尖椒丝，翻炒均匀。
8
放入切好的肉皮，继续翻炒。
9
放入蚝油1勺、食盐1勺、生抽1勺、白糖1勺，翻炒均匀，即可出锅。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
