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“丝瓜馓子汤是一道用丝瓜、馓子作为主要原料制作而成的家常类美食。丝瓜具有清热化痰的作用，撒子能提供日常所需的能量，所以这是一道很健康的菜肴。”
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准备食材：丝瓜1根、馓子50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。
2
丝瓜去皮洗净，对半切开，切片。
3
姜切末。
4
蒜切末。
5
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。
6
倒入丝瓜翻炒均匀，加入适量水大会烧开，煮2分钟。
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馓子掰成条放入锅中煮软。
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调入盐1勺、鸡精1勺，即可出锅。
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