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香干韭菜花
香干韭菜花
“
香干韭菜花是用香干和韭菜花做成的一道菜,其有散瘀活血,行气导滞作用。
”
香干韭菜花食材明细
主要食材
韭菜
200克
香干
200克
辅助食材
大蒜
2瓣
生姜
1克
香干韭菜花的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:韭菜200克、香干200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。
步骤
step
2
韭菜花洗净、切细段。
步骤
step
3
姜切末。
步骤
step
4
香干切薄条状。
步骤
step
5
热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒1分钟、倒香干、盐、生抽、翻炒1分钟、调入鸡精、炒匀即可。
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