关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【韭菜花】 ,即可获得韭菜花的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“韭菜花主要是指韭白上面生长出来的白色花朵经过腌制以后制作而成的一种酱。韭菜花的营养价值丰富，里面还有大量的硫化物，具有灭菌杀虫的功效”
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1
食材：韭菜花150克、鸡蛋3个。
调味料：食用油8克、盐2克、生抽1克。
2
韭菜花洗净、切细段。
3
鸡蛋打散、搅匀。
4
热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出。
5
锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟、加入炒好的鸡蛋。
6
放入生抽、1克盐、炒匀即可。
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