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韭香鱿鱼
韭香鱿鱼
“
韭香鱿鱼是一道味道鲜美的家常菜,有助于消化。
”
韭香鱿鱼食材明细
主要食材
鱿鱼
200克
韭菜
200克
辅助食材
红椒
20克
韭香鱿鱼的做法步骤
步骤
step
1
食材:鱿鱼200克、韭菜200克、红椒20克、姜1块、蒜2瓣。
步骤
step
2
鱿鱼洗净切条,韭菜洗净切段,红椒切丝,姜块切末,蒜2 瓣切末。
步骤
step
3
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末、蒜末炒香。
步骤
step
4
放入韭菜大火翻炒至断生,放入红椒、鱿鱼,料酒1勺翻炒均匀,放入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、胡椒粉1克拌匀后即可出锅。
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