关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【山楂】 ,即可获得山楂的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【山楂】 ,即可获得山楂的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
食材：山楂200克，冰糖150克。调料：热水150克。
2
山楂去蒂，用竹签串好。
3
冰糖和热水倒入锅中，熬至糖颜色微黄，淋在山楂上。
4
放入冰箱，冷却凝固即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
