“牛奶炖蛋还真没做过,只要会做鸡蛋羹相信也不会太难,今天就试了一把,没想到简单的不得了,只要掌握一些小的技巧,相信你也会做出香滑细腻,入口即化营养美味的牛奶炖蛋,现在就把具体做法和大家分享,有兴趣试试吗,也许你比我做得更好呢。”
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准备食材:鸡蛋2个、牛奶200毫升、白糖20克、黑芝麻5克。2
首先将鸡蛋打散备用。3
然后将白糖倒入鸡蛋中搅拌均匀,再用滤网过滤鸡蛋液中的杂质。4
然后将牛奶倒入碗中,让两种液体融合均匀,倒入碗中。5
接着蒸锅上气,将牛奶鸡蛋液放入蒸锅中,蒸8分钟。6
最后取出撒上黑芝麻即可。