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“红豆牛奶是以上等红豆，加上纯牛奶纸做的夏季美味。”
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准备食材：红豆100克、芋头100克、牛奶200毫升、炼乳20克、小葱1根。
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红豆浸泡30分钟。
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芋头洗净切小块。
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小葱切葱花。
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首先在砂锅中放入牛奶煮沸，放入红豆焖煮15分钟。
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然后砂锅中倒入少许清水、放入芋头、炼乳继续小火焖煮10分钟。
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最后盛入碗中，撒上葱花即可。
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