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“山药肚片汤是用山药和猪肚熬制而成的一道汤，其有很好的营养价值。”
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准备食材：熟猪肚200克、山药100克，白胡椒粉1茶匙、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、小葱1根。
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猪肚切片。
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姜切片。
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小葱切葱花。
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山药去皮切滚刀，泡水备用。
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砂锅中倒入适量清水，放入肚片，加入胡椒粉、姜片，大火烧开，小火煮40分钟。
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再加入山药继续煮10分钟，然后加入枸杞、盐再煮2分钟。
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最后撒上葱花即可。
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