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酸辣鸡爪

鸡爪洗净对半切开冷水入锅,加料酒大火煮开,继续煮15分钟。捞出沥干,放冰块水中泡30分钟。||柠檬洗净切片,洋葱切条,红辣椒、蒜、香菜切末。||准备有盖容器,下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀,加盖放冰箱冷藏2小时即可。

酸辣鸡爪食材明细

主要食材
辅助食材

酸辣鸡爪的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸辣鸡爪做法步骤:1 准备食材:鸡爪500g,柠檬1个,洋葱半个,蒜5瓣,辣椒30g,香菜10g。 。
  • 步骤step

    2

    酸辣鸡爪做法步骤:2 鸡爪剪去指甲。 。
  • 步骤step

    3

    酸辣鸡爪做法步骤:3 洗净对半切开冷水入锅,加料酒大火煮开,继续煮15分钟。 。
  • 步骤step

    4

    酸辣鸡爪做法步骤:4 捞出沥干,放冰块水中泡30分钟。 。
  • 步骤step

    5

    酸辣鸡爪做法步骤:5 柠檬洗净切片。 。
  • 步骤step

    6

    酸辣鸡爪做法步骤:6 洋葱切条。
  • 步骤step

    7

    酸辣鸡爪做法步骤:7 红辣椒、蒜、香菜切末。 。
  • 步骤step

    8

    酸辣鸡爪做法步骤:8 准备有盖容器,下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀。
  • 步骤step

    9

    酸辣鸡爪做法步骤:9 加盖放冰箱冷藏2小时即可。
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