“鸡爪洗净对半切开冷水入锅,加料酒大火煮开,继续煮15分钟。捞出沥干,放冰块水中泡30分钟。||柠檬洗净切片,洋葱切条,红辣椒、蒜、香菜切末。||准备有盖容器,下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀,加盖放冰箱冷藏2小时即可。”
1
准备食材:鸡爪500g,柠檬1个,洋葱半个,蒜5瓣,辣椒30g,香菜10g。 。2
鸡爪剪去指甲。 。3
洗净对半切开冷水入锅,加料酒大火煮开,继续煮15分钟。 。4
捞出沥干,放冰块水中泡30分钟。 。5
柠檬洗净切片。 。6
洋葱切条。7
红辣椒、蒜、香菜切末。 。8
准备有盖容器,下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀。9
加盖放冰箱冷藏2小时即可。