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盐可颂的做法与步骤
盐可颂的做法与步骤
“
盐可颂是一种特色面包,咸香味,加入了士力架一起烘焙,口感丰富。
”
盐可颂的做法与步骤食材明细
主要食材
小麦面粉
100克
辅助食材
士力架
1根
鸡蛋液
35克
牛奶
60克
干酵母
2克
盐可颂的做法与步骤的做法步骤
步骤
step
1
食材:小麦面粉100克、士力架1根、鸡蛋液35克、牛奶60克、干酵母2克 调味料:黄油15克、砂糖10克、盐5克。
步骤
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2
盆中放入小麦面粉,加牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、盐、黄油,揉成光滑面团,松弛20分钟。
步骤
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3
面皮切成三角形状。
步骤
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4
将士力架切成小块。
步骤
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5
把士力架放在面皮上,再卷起来,放入烤箱盘,再刷上一层蛋液。
步骤
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6
放入烤箱,上下火180度烤20分钟。
步骤
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7
即可取出食用。
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