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“内脂豆腐取出，放入盘中。锅里加清水，将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出。小葱切葱花，小米椒切碎。碗中加盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，做成酱汁。取出蒸好的豆腐，倒掉盘子里的水，淋入调好的酱汁，最后撒上葱花、小米椒即可。”
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内脂豆腐取出来，放入盘中，锅里加清水，将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出。
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小葱切成葱花，小米椒切碎。
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碗中加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺搅拌均匀，做成酱汁。
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取出蒸好的豆腐，倒掉盘子里面的水，淋入调好的酱汁，最后撒上葱花、小米椒即可。
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