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芦姜
别名:嫩姜
芦姜做法大全
芦姜搭配宜忌
芦姜营养功效
芦姜的介绍
姜是两年生植物,而嫩姜是生长一年的植物,一般是新鲜带有嫩芽的姜片,柔嫩水分多,纤维少,颜色偏白,辛辣味淡。嫩姜口感脆嫩,可用来炒菜、腌制糖姜等。
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