关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【小麦面粉】 ,即可获得小麦面粉的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“包子是一种饱腹感很强的食物，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供我们品尝。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【小麦面粉】 ,即可获得小麦面粉的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：面粉250g，虾仁100g，韭菜50g，胡椒粉5g，料酒1汤匙，五香粉5g，盐5g，鸡蛋4个。
2
先将酵母放在盆中加水溶解。
3
然后往盆中倒入热水，用手揉成面团。
4
将揉好的面团放置温暖的环境下5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可。
5
将面团取出，再次用力揉搓，并搓成长条状，揪成大小一致的面团，然后用擀面杖擀成面皮。
6
韭菜、大葱切碎。
7
干虾仁用水泡发。
8
鸡蛋磕入碗中打散。
9
锅中倒油，油温六成热下鸡蛋滑散捞出，将韭菜、虾仁、鸡蛋放入碗中，加入五香粉、盐和匀。
10
用筷子夹取馅料包入面皮中，以“一提、二拉、三推”的手法逆时针捏出褶。
11
蒸锅中倒入水烧开，包子放入笼屉中蒸熟即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
