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火爆肥肠

切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
  • 500克肥肠
  • 5个二荆条辣椒
  • 半个洋葱
  • 1块生姜
  • 5瓣大蒜
  • 半根大葱
  • 20克干辣椒
  • 5克花椒
火爆肥肠 详细制作步骤 ▼

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